De

Regionen Bairrada, belägen i centrala västra Portugal, är känd för sin produktion av exceptionell Brandy. Denna vinregion, med sitt unika mikroklimat och lerkalkrika jordar, erbjuder ideala förhållanden för odling av druvsorter som används vid framställningen av denna utsökta sprit. Bairrada utmärker sig genom sin sekellånga vinkulturtradition, kombinerad med moderna destillationstekniker, vilket möjliggör produktionen av Brandies med raffinerade aromer och en enastående komplexitet. Brandyerna från Bairrada framställs vanligtvis från lokala druvsorter som Baga, vilket ger dessa spritdrycker en unik lokal identitet. Lagring i ekfat tillför vanilj- och kryddnoter samt en bred och balanserad arompalett. Både nybörjare och erfarna kännare kommer att uppskatta rikedomen och djupet hos Brandyerna från denna region, vilket gör dem idealiska för att diversifiera och berika vilken Brandykällare som helst. Bairrada är inte bara ett oumbärligt resmål för vin- och Brandyentusiaster, utan också en inkarnation av den portugisiska konsten och passionen för att skapa högkvalitativa spritdrycker.