Beteckning Amarone della Valpolicella - DOCG

Amarone della Valpolicella är en prestigefylld DOCG-beteckning belägen i den vackra regionen Veneto i Italien. Känd för sina kraftfulla och komplexa röda viner, förkroppsligar den det italienska vinmakarkonstens excellens. Vingårdarna drar nytta av en unik terroir, bestående av kalkstens- och lerjordar, som främjar odlingen av de inhemska druvsorterna Corvina, Rondinella och Molinara. Dessa druvor torkas varsamt före vinifiering, en traditionell process kallad appassimento, som koncentrerar aromerna och smakerna vilket ger Amarone dess rika och sammetslena karaktär.

Med en intensiv rubinröd färg erbjuder Amarone della Valpolicella en rik bouquet av svarta körsbär, plommon, choklad och kryddor, med tydliga nyanser av tobak och läder. I munnen utmärker sig detta vin genom sin balanserade tanninstruktur, sitt värme och sin långvarighet. Perfekt för att ackompanjera robusta kötträtter och lagrade ostar, är det också ett oumbärligt val för vinälskare som vill berika sin vinkällarhantering. Oavsett om du är ägare av en vinkällare eller bara en entusiast, är Amarone från Veneto en oförglömlig sensorisk upplevelse att njuta av.