Trentino-Alto Adige appellationen, belägen i norra Italien, är känd för sin mångfald och exceptionella kvalitet. Inbäddad mellan de italienska Alperna, har denna region ett unikt klimat som kombinerar de svala alpinpåverkan och den medelhavssolen vilket skapar idealiska förhållanden för vinodling. De varierande jordarna, från kalksten till glaciala moräner, berikar mångfalden av druvsorter som odlas här.
Vita viner från Trentino-Alto Adige, ofta gjorda av druvsorter som Pinot Grigio, Gewürztraminer och Chardonnay, är kända för sin friskhet, komplexitet och elegans. De kännetecknas av blommiga och fruktiga aromer, med en fin naturlig syra. När det gäller röda viner tar Teroldego Rotaliano och Lagrein plats i rampljuset och erbjuder rika och fylliga profiler, ofta präglade av toner av mörka frukter och kryddor.
Klassificerad som DOC (Denominazione di Origine Controllata), garanterar denna appellation kvaliteten och äktheten hos sina viner. De lokala producenterna, som är passionerade och innovativa, strävar efter att respektera traditionerna samtidigt som de antar moderna vinodlingstekniker, vilket gör Trentino-Alto Adige till en oumbärlig referens för vinentusiaster som söker autentiska upptäckter.
