Metliška Crnina är en röd druvsort med ursprung i det sydöstra Slovenien, särskilt i vinregionen Bela Krajina där den utgör ryggraden i många lokala viner. Druvan ger viner med en medelfyllig kropp, mjuka tanniner och en livlig syra. Aromprofilen kännetecknas av röda bär såsom körsbär och tranbär, ofta med subtila toner av svarta vinbär och kryddor. Vissa viner kan även uppvisa inslag av örter och lätta jordiga nyanser.
Metliška Crnina används främst för att producera unga, friska och fruktiga viner, men det förekommer också mer komplexa blandningar där den kombineras med andra lokala druvsorter. Vinerna är typiskt lätta till medelkraftiga, med en fräsch finish och eleganta aromer, vilket gör dem mycket tillgängliga.
Dessa viner passar utmärkt till det slovenska köket, exempelvis stekt eller grillat kött, mildare ostar samt pastarätter med tomatbaserade såser. Metliška Crnina är också ett utmärkt val till grillade grönsaker eller lättare fågelrätter eftersom vinets syra och livfulla frukt balanserar upp smakerna i maten.