Druvsorten Moscato di Scanzo

Moscato di Scanzo är en unik blå druva hemmahörande i Lombardiet, närmare bestämt kring staden Scanzorosciate nära Bergamo. Druvan utmärker sig genom sitt komplexa och eleganta aromatiska spektrum, där toner av mogna körsbär, torkade plommon, viol, rosor, subtila örter och kryddor möter inslag av honung och balsamiska nyanser. Smaken är intensiv och fyllig, med en fin balans mellan sötma och friskhet som avrundas av en lång, aromatisk eftersmak och sammetslena tanniner.

Huvuddelen av produktionen är koncentrerad till DOCG-zonen Moscato di Scanzo i Lombardiet, den minsta DOCG-regionen i Italien, där de unika jordmånerna och mikroklimatet bidrar till druvans särprägel.

Vinstilen är framförallt röd dessertvin, ofta producerat från sent skördade och torkade druvor (passito). Dessa viner kännetecknas av både kraft och elegans, och utvecklas väl vid lagring.

Moscato di Scanzo passar perfekt till mörk choklad, bakverk med nötter, blåmögelost samt torkad frukt. Vinet är också utsökt som sällskapsvin att avnjuta på egen hand vid speciella tillfällen.