Concord är en druvsort med ursprung från östra Nordamerika och är framförallt känd för sin framträdande roll i amerikansk vinodling, särskilt i delstater som New York, Pennsylvania och Ohio. Druvan ger viner med en intensiv, kraftigt fruktig doft och smakprofil, ofta präglad av toner av mogna mörka druvor, svartvinbär, blåbär och ibland en karaktäristisk ton av artificiell "druvsaft" eller gelékonfekt. I aromen finns även inslag av florala och muskotliknande nyanser, vilket gör Concord till en mycket igenkännbar druva.
Stilen på viner som produceras av Concord är oftast fruktigt söta, både som stilla och lätt mousserande varianter. Druvan används även för tillverkning av juice, gelé och dessertviner i sötare stil. Concord-baserade viner är sällan torra.
När det gäller matparning fungerar Concord-viner bäst med rätter där vinets naturliga sötma och smakrikedom får samspela, såsom desserter med bär och choklad, blåmögelost, samt asiatiska rätter med sötsura inslag. Concord lämpar sig även väl till klassiska amerikanska pajer och frukostmat med pannkakor och sirap.