Vit druvsort

Traminette är en aromatisk druvsort som framförallt odlas i USA, med fokus på regioner som New York State, Indiana och delar av Midwestern och östra USA. Den är en korsning mellan Gewürztraminer och Seyval Blanc och har snabbt blivit uppskattad för sin uttrycksfulla doft och mångsidighet i vinmakning.

Viner gjorda på Traminette kännetecknas av intensiva aromer av litchi, mogna päron, rosenblad, kryddor, citrus och ibland inslag av honung. Smaken är oftast medelfyllig med en markerad frisk syra, som balanserar vinets naturliga sötma. Profilen kan variera från torr till halvtorra och söta stilar, där den aromatiska paletten förblir dominerande och avslutet är elegant kryddigt.

Typiska stilar inkluderar torra vita viner, halvtorra samt dessertviner, där alla uttrycker druvans unika aromrikedom. Traminette passar utmärkt till asiatiska rätter med mild hetta, skaldjur, grillad kyckling, getost samt fruktiga sallader. Den harmonierar särskilt väl med rätter som innehåller ingefära eller citrongräs och är ett utmärkt val till kryddiga thailändska och indiska rätter.

De viktigaste regionerna för druvan Traminette

Ingen region hittades för druvsorten Traminette.