Vit druvsort

Cerceal är en vit druvsort med ursprung i Portugal, där den främst odlas i regionerna Dão och Bairrada. Druvan är uppskattad för sin höga naturliga syrahalt och sin förmåga att bevara friskhet även under varma växtförhållanden. Cerceal bidrar ofta till komplexa, eleganta vita viner med en klar och ljus färg.

I glaset kännetecknas viner på Cerceal av delikata aromer av citrusfrukter såsom grapefrukt och citron, ofta åtföljda av toner av vita blommor, gröna örter samt en antydan av mandel och mineral. Smaken är fräsch, torr och elegant med tydlig syra, vilket ger vinet en lång livslängd och vitalitet.

De traditionella stiluttrycken inkluderar främst stilla, torra viner, men Cerceal används även i blend för portugisiska mousserande viner, särskilt i Bairrada. Druvans höga syra gör att den passar utmärkt ihop med skaldjur, grillad fisk och fräscha sallader. Den kompletterar också milda getostar och lättare rätter av fågel, där vinets fräschör framhäver matens rena smaker.

De viktigaste regionerna för druvan Cerceal

Drapeau Portugal Portugal

Din vinkällare förtjänar bättre än Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Organisera dina flaskor utan ansträngning
  • 💰 Känn värdet på din vinkällare med ett klick
  • ⏳ Njut av dina viner vid deras topp
  • 🍽️ Få de mat- och vinparningar som passar din vinkällare
✅ Redan 80 000+ vinälskare använder Viniou

🚀 Varför inte du?

🚀 Prova nu

⭐ Betyg 4,9/5 i butikerna

Viner baserade på Cerceal

Mognad

Portugal - Dão - 2020

Adega de Penalva - Macération pelliculaire
Flaska (75 cl)
Mognad

Portugal - Dão - 2023

Adega de Penalva
Flaska (75 cl)
Mognad

Portugal - Bairrada - 2023

Luis Pato - Vinhas velhas
Flaska (75 cl)
Mognad

Portugal - Dão - 2021

Textura - Textura da Estrela
Flaska (75 cl)