Tinta Cão Àr en traditionell blÄ druvsort med ursprung i Douroregionen i Portugal, och Àr sÀrskilt vÀlkÀnd för sin roll i produktionen av klassiska portviner och högkvalitativa stilla röda viner. Denna druva prÀglas av ett komplext och elegant aromatiskt uttryck, dÀr toner av mörka bÀr som svarta vinbÀr, plommon och hallon samspelar med subtila kryddiga inslag, viol, örter och ibland aningen cedertrÀ. I smaken utmÀrker sig Tinta Cão genom en livlig syra, mjuka men strukturerade tanniner och en balanserad kropp, vilket gör vinerna lÄnglivade och förÀdlade med Äldern.
De viktigaste odlingsomrÄdena för Tinta Cão Àr Douro-dalen och Dão-regionen i norra Portugal, dÀr det svala klimatet och de steniga jordarna bidrar till druvans fina syra och distinkta karaktÀr. Viner gjorda pÄ Tinta Cão varierar frÄn eleganta, koncentrerade stilla röda viner till portviner med stor lagringspotential. Tinta Cão Àr Àven kÀnd för att bidra med friskhet och aromatiskt djup i blandningar.
Passande matval inkluderar grillat lamm, vilt, smakrika ostar och rustika köttrÀtter samt portviner till mörk choklad eller dessertostar, vilket framhÀver vinets naturliga struktur och elegans.
ââââ đ· ââââ
đ Eller UpptĂ€ck appen i detalj
Viniou â enklare hantering av din vinkĂ€llare