Montuni är en traditionell, vit druvsort med ursprung i regionerna Emilia-Romagna och delar av Lombardiet i Italien. Druvan är känd för sin ljusa, gyllengula färg och sin eleganta aromatik. Montuni utmärker sig genom sin friska och livliga karaktär, där toner av gröna äpplen, citrus och päron samsas med subtila blommiga nyanser och ibland en lätt örtighet. På gommen är vinerna typiskt torra, lätta till medelfylliga, med en frisk syra som förstärker fruktigheten och ger en uppfriskande avslutning.
De viktigaste odlingsområdena för Montuni är provinserna Modena och Bologna, där druvan ofta används i regionala DOC-viner, såsom Montuni del Reno. Stilen hos dessa viner varierar från stilla till spritsiga eller lätt mousserande versioner, men de behåller alltid sin uttrycksfulla fräschör och diskreta aromatik.
Montuni-viner är särskilt välanpassade till mat, då deras fräschör och elegans gör dem till utmärkta följeslagare till fisk- och skaldjursrätter, färska sallader, milda ostar och lättare pastarätter med grönsaker eller örter. Vinet passar även väl till italienska antipasti och lättare kycklingrätter.