Tai Rosso Àr en traditionell italiensk druvsort med ursprung i Veneto-regionen, sÀrskilt i Colli Berici-omrÄdet dÀr den Àr frÀmst odlad. Druvan Àr genetiskt slÀkt med Grenache och erbjuder viner med en distinkt och elegant karaktÀr. I glaset visar Tai Rosso ofta en ljusröd fÀrg med ungdomlig klarhet. Aromprofilen domineras av röda bÀr sÄsom körsbÀr, hallon och vilda jordgubbar, ofta Ätföljda av subtila toner av kryddor, örter och ibland en antydan av viol.
SmakmÀssigt Àr vinerna frÄn Tai Rosso medelfylliga, med mjuka tanniner och en balanserad syra som ger en uppfriskande kÀnsla. Typiska vinstilar inkluderar unga, fruktiga röda viner samt mer strukturerade, ekfatslagrade versioner som utvecklar komplexitet med inslag av lÀder och tobak vid lagring. Tai Rosso vinifieras Àven ibland som rosé.
NÀr det gÀller matparning passar Tai Rosso utmÀrkt till delikata köttrÀtter sÄsom kalv, fÄgel och kanin, samt till mildare ostar och rÀtter pÄ grillade grönsaker. Vinets frÀschör och elegans gör det Àven till ett utmÀrkt val till traditionella venetianska specialiteter.
Italien
ââââ đ· ââââ
đ Eller UpptĂ€ck appen i detalj
Viniou â enklare hantering av din vinkĂ€llare