Arbane Àr en sÀllsynt och traditionell druvsort som framför allt odlas i Champagne-regionen i Frankrike, sÀrskilt i de historiska byarna kring Aube. Druvan kÀnnetecknas av sin ljusa, friskhet och subtila elegans. Aromprofilen domineras av citrusfrukter som citron och grapefrukt, vita blommor och ibland örtnyanser. SmakmÀssigt erbjuder Arbane en distinkt syra med inslag av gröna Àpplen, lime och en diskret mineralitet som ger vinet en ren och uppfriskande avslutning.
De viner som produceras pÄ Arbane Àr ofta mousserande, sÀrskilt inom ramen för traditionella Champagner eller som endruvsviner. Dessa viner kÀnnetecknas av sin vibrerande frÀschör, subtil komplexitet och förmÄga att utvecklas med lagring, Àven om de oftast njuts unga för att bevara sin aromatiska klarhet.
MatmÀssigt passar ArbaneutmÀrkta till skaldjur som ostron, fÀrska rÀkor eller ceviche. LÀttare fiskrÀtter, sallader med citrusdressing samt milda getostar framhÀver ocksÄ druvans elegans. Arbane Àr ett exklusivt och intressant val för den som söker nÄgot unikt och subtilt frÄn Champagne.
Frankrike
ââââ đ· ââââ
đ Eller UpptĂ€ck appen i detalj
Viniou â enklare hantering av din vinkĂ€llare