Moschato Àr en mÄngsidig och aromatisk druvsort, uppskattad inom vinvÀrlden för sitt utprÀglade doftregister och sin frÀscha karaktÀr. Druvan utmÀrks av intensiva aromer av muskatdruvor, apelsinblom, citrus, persika och ibland honungstoner. Smakprofilen bjuder ofta pÄ en frisk syra, balanserad sötma och blommiga nyanser, vilket ger vinerna en livlig och uttrycksfull helhet.
De frÀmsta odlingsomrÄdena för Moschato Àr Grekland, sÀrskilt pÄ öarna Samos och Limnos samt pÄ fastlandet, men druvan odlas Àven i Italien (Moscato) och i viss mÄn i andra delar av vÀrlden. Beroende pÄ ursprung och vinifikation ger Moschato upphov till flera stilar, frÄn torra och halvtorra varianter till söta dessertviner och mousserande viner, dÀr varje stil framhÀver druvans eleganta aromer.
Moschato-viner passar utmÀrkt till fruktiga desserter, friska sallader, ostbricka med blÄmögelost eller mild getost samt som aperitif. De sötare varianterna Àr idealiska till bakverk och torkad frukt, medan de torrare versionerna kan matchas med kryddiga asiatiska rÀtter för att lyfta sÄvÀl smaker som aromer.
