Vit druvsort

Furmint är en vit druvsort med ursprung i Ungern och är kanske mest känd som den ledande druvan i Tokaj-regionen. Druvan kännetecknas av sin höga syra och komplexa aromprofil med inslag av gröna äpplen, citrusfrukter, päron samt toner av kvitten och ibland en lätt kryddighet. I mer utvecklade versioner kan även honung, torkad frukt och nötiga nyanser framträda, särskilt i sötare viner.

De främsta odlingsområdena för Furmint är Ungerns Tokaj, men sorten odlas också i Slovakien och i viss mån i Österrike samt Kroatien. Stilmässigt produceras både torra och söta viner, där de torra varianterna är eleganta, friska och mineraldrivna, medan de söta – som Tokaji Aszú – är djupt gyllene med balanserad sötma och exceptionell lagringspotential.

Furmint lämpar sig väl till mat, särskilt torra varianter tillsammans med fisk, skaldjur, asiatiska rätter eller kyckling med citron. De sötare Furmintvinerna rekommenderas till blåmögelost, gåslever eller fruktbaserade desserter. Detta gör Furmint till en mångsidig partner vid matbordet.

De viktigaste regionerna för druvan Furmint

Drapeau Hongrie Ungern

98,8%

Drapeau Slovaquie Slovakien

100%

Din vinkällare förtjänar bättre än Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Organisera dina flaskor utan ansträngning
  • 💰 Känn värdet på din vinkällare med ett klick
  • ⏳ Njut av dina viner vid deras topp
  • 🍽️ Få de mat- och vinparningar som passar din vinkällare
✅ Redan 80 000+ vinälskare använder Viniou

🚀 Varför inte du?

🚀 Prova nu

⭐ Betyg 4,9/5 i butikerna

Viner baserade på Furmint

Mognad

Tokaj - Tokaj-Hegyalja - 2014

Disznóko - Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Flaska (50 cl)
Mognad

Tokaj - Ospecificerad - 2021

Oremus - Late Harvest
Flaska (75 cl)
Ungdom

Tokaj - Tokaji Essencia - 2022

Château Dereszla
Flaska (75 cl)
Kulmen

Tokaj - Tokaj-Hegyalja - 2009

Royal Tokaji - 5 Puttonyos Aszú
Flaska (50 cl)
Mognad

Tokaj - Tokaj-Hegyalja - 2017

Château Dereszla - Aszú 5 Puttonyos
Flaska (50 cl)
Kulmen

Tokaj - Ospecificerad - 2010

Château Hellha - Sélection
Flaska (75 cl)
Mognad

Tokaj - Ospecificerad - 2021

Pannon Tokaj Winery - Késői Szüretelésű Furmint
Halvflaska (37,5 cl)
Kulmen

Tokaj - Ospecificerad - 1999

Disznóko - 4 Puttonyos
Flaska (75 cl)
Mognad

Tokaj - Tokaj-Hegyalja - 2021

Balassa - Szent Tamás
Flaska (75 cl)