Krakhuna är en vit druvsort med ursprung i västra Georgien, särskilt i regionen Imereti. Druvan uppskattas för sin förmåga att producera friska och aromatiska viner med hög syra och tydlig fruktkaraktär. I glaset bjuder Krakhuna på nyanser av mogna persikor, gröna äpplen, citrusfrukter och ibland florala toner av akacia. Ofta finns även en hint av mineralitet, vilket bidrar till vinernas elegans och komplexitet.
Krakhuna används framför allt till att framställa torra vita viner, både på konventionellt vis och i qvevri (traditionella leramforor), vilket kan ge ett vin med rustik textur och djupare smaker. Typiska stilar är fräscha, lätta viner med markerad syra och rena frukttoner, men även mer fylliga och strukturerade varianter med inslag av nötter och torkad frukt förekommer, särskilt om vinet lagrats på qvevri med skalkontakt.
När det gäller mat rekommenderas Krakhuna särskilt till grillad fisk, kycklingrätter, milda ostar och grillade grönsaker. Den friska syran och aromatiska profilen kompletterar lättare och medelkraftiga maträtter på ett utmärkt sätt.