Mujuretuli är en traditionell blå druvsort från Georgien och anses vara en av landets mest karakteristiska druvor. Viner gjorda på Mujuretuli kännetecknas av en medelfyllig kropp och en uttrycksfull aromprofil med inslag av mogna röda bär såsom körsbär, tranbär och granatäpple, ofta åtföljda av subtila toner av kryddor och örter. Smaken är mjukt balanserad med fräscha syror och sammetslena tanniner, vilket ger ett elegant och långvarigt avslut.
Druvan odlas huvudsakligen i vinregionen Racha i norra Georgien, särskilt kring staden Ambrolauri. Mujuretuli används traditionellt tillsammans med Alexandrouli vid produktionen av det halvtorra röda vinet Khvanchkara – ett av Georgiens mest berömda viner.
Förutom halvtorra viner produceras ibland torra röda och lätt halvsöta viner på Mujuretuli. De typiska stilarna har en tilltalande balans mellan fruktighet och friskhet.
Mujuretuli-viner passar utmärkt till georgiska kötträtter såsom grillat lamm eller nötkött, mustiga grytor samt hårdostar och rätter med örter. De fungerar även väl till vilt eller vegetariska rätter med svamp och aubergine.
