Vit druvsort

Kraljevina är en inhemsk, vit druvsort som främst odlas i Kroatiens nordvästra regioner, särskilt inom vinområdet Prigorje–Bilogora och kring städer som Zagreb och Varaždin. Druvan ger upphov till viner med ljus, ofta halmgul färg och en frisk, livlig karaktär. Aromprofilen präglas av diskreta florala toner, gröna äpplen, citrusfrukter och ibland en hint av stenfrukt. På gommen framträder en elegant syra, med lätta fruktiga inslag och en mjuk mineralitet, vilket ger ett rent och behagligt avslut.

Kraljevina vinifieras huvudsakligen som ett lätt till medelfylligt, torrt stilla vin, ofta avsett att drickas ungt för att bevara sina fräscha och fruktiga egenskaper. I vissa fall produceras även mousserande viner på druvan, tack vare dess naturliga syra.

När det gäller matrekommendationer passar Kraljevina utmärkt till rätter på fisk och skaldjur, sallader med örter, milda ostar samt lättare kycklingrätter. Det friska uttrycket och den balanserade syran gör den även till en uppskattad partner till det kroatiska köket, där smaken av lokal ost och grönsaksrätter lyfts fram på ett harmoniskt sätt.

De viktigaste regionerna för druvan Kraljevina

Ingen region hittades för druvsorten Kraljevina.

Viner baserade på Kraljevina

Mognad

Podravje - Ej specificerat - 2022

CVICEK - Dolenjska
Flaska (75 cl)