Röd druvsort

Darnekuša är en unik och distinkt blå druvsort som främst odlas på ön Hvar i Kroatien. Druvan ger viner med en medelfyllig kropp och en elegant, fräsch karaktär. I aromprofilen återfinns toner av röda bär som körsbär, tranbär och smultron, ofta kompletterade av subtila inslag av örter, mineralitet samt en lätt blommig nyans. Syran är livlig och bidrar till vinets friskhet, medan tanninerna är mjuka och balanserade.

Darnekuša odlas främst i de höglänta, kalkrika jordarna på Hvar, där det karakteristiska mikroklimatet med mycket solsken och svalkande vindar bidrar till druvans friskhet och elegans. Vinstilarna sträcker sig från saftiga, lättsamma röda viner till mer komplexa och lagringsdugliga varianter, ibland även roséviner som uttrycker druvans bäriga och ungdomliga sida.

Darnekuša är en utmärkt partner till lättare kötträtter, grillad fisk, pastarätter med tomat och örter, samt lokala sydkroatiska specialiteter som lamm eller färska getostar. Druvans fräschör och bäriga profil framhäver särskilt medelhavska smaker och delikata kryddor.

De viktigaste regionerna för druvan Darnekuša

Ingen region hittades för druvsorten Darnekuša.