Muscat de Frontignan Rouge är en ovanlig och exklusiv variant av muscatdruvan, välkänd för sina utpräglade aromatiska egenskaper. Druvan ger viner med intensiv doft av rosor, apelsinblom, färsk druvmust och exotiska kryddor, som ofta kompletteras av toner av röda bär och subtil honung. Smaken är fyllig och generös, med en balanserad sötma, frisk syra och en lång, aromatisk eftersmak.
De främsta odlingsregionerna återfinns kring Frontignan i Languedoc, södra Frankrike, där de unika klimatförhållandena vid Medelhavet gynnar druvans mognad och aromutveckling. Muscat de Frontignan Rouge används huvudsakligen till söta dessertviner, så kallade vin doux naturel, där druvans naturliga fruktsötma samspelar elegant med en livlig fräschör. Ibland framställs även lätt mousserande eller rosévarianter som framhäver den bäriga frukten.
Viner på Muscat de Frontignan Rouge rekommenderas till smakrika dessertostar, fruktbaserade desserter som jordgubbstarte eller fruktpajer, samt till orientaliska rätter som innehåller nötter och torkad frukt. Vinet kan också avnjutas på egen hand som aperitif, där dess aromatiska rikedom kommer till sin fulla rätt.
