Muscat de Frontignan Rouge Àr en ovanlig och exklusiv variant av muscatdruvan, vÀlkÀnd för sina utprÀglade aromatiska egenskaper. Druvan ger viner med intensiv doft av rosor, apelsinblom, fÀrsk druvmust och exotiska kryddor, som ofta kompletteras av toner av röda bÀr och subtil honung. Smaken Àr fyllig och generös, med en balanserad sötma, frisk syra och en lÄng, aromatisk eftersmak.
De frÀmsta odlingsregionerna Äterfinns kring Frontignan i Languedoc, södra Frankrike, dÀr de unika klimatförhÄllandena vid Medelhavet gynnar druvans mognad och aromutveckling. Muscat de Frontignan Rouge anvÀnds huvudsakligen till söta dessertviner, sÄ kallade vin doux naturel, dÀr druvans naturliga fruktsötma samspelar elegant med en livlig frÀschör. Ibland framstÀlls Àven lÀtt mousserande eller rosévarianter som framhÀver den bÀriga frukten.
Viner pÄ Muscat de Frontignan Rouge rekommenderas till smakrika dessertostar, fruktbaserade desserter som jordgubbstarte eller fruktpajer, samt till orientaliska rÀtter som innehÄller nötter och torkad frukt. Vinet kan ocksÄ avnjutas pÄ egen hand som aperitif, dÀr dess aromatiska rikedom kommer till sin fulla rÀtt.
