Ruen är en sällsynt blå druvsort från Bulgarien, skapad genom en korsning mellan druvorna Syrah och Mavrud. Den odlas främst i de södra delarna av Bulgarien, särskilt i Trakien, där klimatet möjliggör lång mognad och koncentrerade aromer.
Viner gjorda på Ruen kännetecknas av en komplex och intensiv aromprofil med toner av mörka bär såsom björnbär och svarta vinbär, kompletterade av subtila inslag av lakrits, viol och kryddor. Ofta finner man också en lätt rökig nyans tack vare ekfatslagring. Smaken är fyllig, med en balanserad syra, mjuka tanniner och lång, elegant eftersmak.
De vanligaste vinstilarna är fylliga röda viner, ibland med viss ekfatskaraktär, men även fruktigare och ungdomligare tappningar förekommer. Ruen-viner passar utmärkt till smakrika kötträtter såsom grillat lamm, vilt eller nötkött, samt till rätter med mustiga såser. Även hårdostar och rätter med örter, såsom rosmarin och timjan, harmoniserar väl med druvans karaktär. Ruen har potential att bli en framtida stjärna bland originella röda viner från Balkan.