Rouge Duret är en sällsynt druvsort som uppskattas för sin unika karaktär och sitt bidrag till distinkta röda viner. Aromprofilen präglas av röda bär såsom körsbär och hallon, kompletterat av subtila toner av viol och kryddor. I smaken är vinerna ofta medelfylliga med livlig fräschör, mjuka tanniner och en balanserad syra, vilket ger en elegant och lättillgänglig helhetsupplevelse.
Rouge Duret odlas främst i Frankrikes sydöstra vinregioner, framför allt inom Ardèche och kring Rhône-dalen. Klimatet här gynnar druvans utveckling och förstärker dess typiska aromatiska egenskaper. Vinerna kan produceras som monovarietala men ingår ofta i blends där de bidrar med friskhet och struktur.
De vanligaste stilarna är fruktdrivna röda viner med ren aromatik, men druvan kan även ge lätta, torra roséviner med behaglig fruktighet. Rouge Duret passar utmärkt till mat, särskilt till grillat ljust kött, charkuterier, milda ostar eller vegetariska rätter med örter och rotfrukter. Servera gärna något kylt för att lyfta fram dess fräscha och inbjudande profil.