Devín är en unik vit druvsort från Slovakien, skapad genom en korsning mellan Traminer och Veltlínske červené skoré. Druvan kännetecknas av en komplex aromprofil med tydliga inslag av exotiska frukter, såsom aprikos, persika och passionsfrukt, samt subtila toner av kryddor och vita blommor. I smaken är Devín oftast frisk, fyllig och elegant, med välbalanserad syra och en lätt kryddighet som ger vinet en behaglig längd och struktur.
Devín odlas främst i Slovakiens varmaste vinregioner, särskilt i området kring Malokarpatská (Lilla Karpaterna) och Nitra, där klimatet och jordmånen är optimala för att framhäva druvans aromatiska egenskaper.
Typiska vinstilar omfattar torra till halvsöta vita viner, samt ädelrötade dessertviner när årgången tillåter. Dessa viner utmärks av sin rika aromatik, fräschör och ofta en diskret mineralton.
Devín passar utmärkt till kryddiga asiatiska rätter, anka med apelsinsås, milda ostar som brie och camembert, samt till fruktiga desserter. Vinet harmonierar även väl med fiskrätter och skaldjur tack vare sin friska syra.