Muscat dâAlexandrie Ă€r en av de Ă€ldsta och mest huvudsakliga sorterna inom Muscat-familjen, kĂ€nd för sina kraftfullt aromatiska och fruktiga egenskaper. Druvan ger viner med intensiva dofter av druvor, apelsinblom, persika, kryddor och exotiska frukter, ofta med toner av honung. Smaken Ă€r fyllig, frĂ€sch och sötaktig, ofta balanserad av diskret syra som ger elegans.
Den odlas frÀmst i MedelhavsomrÄdet, med viktiga vinregioner i Spanien (sÀrskilt i Målaga och Valencia), Frankrike (sÀrskilt Languedoc och Roussillon), Italien (Sicilien), samt i vissa regioner i Sydafrika och Australien.
Muscat dâAlexandrie anvĂ€nds bĂ„de till torra, halvtorra och frĂ€mst söta viner, liksom till starkviner och dessertviner. Ă terkommande stilar inkluderar lĂ€tt pĂ€rlande viner, fylliga liqueur-viner samt rika, botrytispĂ„verkade söta viner. Ofta erbjuder de en mycket aromatisk och generös upplevelse.
Druvan passar utmÀrkt till desserter med frukt, tÄrtor, bakverk med nötter och honung samt kraftiga mögelostar. Den kombinerar ocksÄ vÀl med kryddstarka asiatiska rÀtter eller som aperitif, dÀr de fruktiga tonerna framhÀvs av matens smaker.
Frankrike
Spanien
Sydafrika
Portugal
ââââ đ· ââââ
đ Eller UpptĂ€ck appen i detalj
Viniou â enklare hantering av din vinkĂ€llare