Minas Gerais, en ikonisk region i Brasilien, är mycket mer känd för sitt kaffe och sina förfinade cachaças än för sin rom. Ändå gör dess tropiska klimat och bördiga jordar det till en lovande mark för produktion av kvalitetsrom. Beläget i hjärtat av Brasilien, mellan berg och grönskande dalar, har Minas Gerais ett unikt mikroklimat som gynnar sockerrörsplantager, den oumbärliga råvaran för rom. Traditionen av destillering i denna region sträcker sig flera århundraden tillbaka, med ett kunnande som överförs från generation till generation. Även om rom från Minas Gerais ännu inte är allmänt erkänd internationellt, börjar de lokala producenterna utmärka sig med innovativa hantverksskapelser som fängslar de finaste smaklökarna. Rom från denna region kännetecknas av rika och komplexa aromer, ofta nyanserade av toner av tropiska frukter och trä. Genom att inkludera dessa rom i ett rumlager kan entusiaster upptäcka en bit av den brasilianska historien samtidigt som de utökar sin samling med en autentisk och exotisk essens. En verklig inbjudan till en smakresa i hjärtat av de brasilianska terroirerna.
