De

Skottland, som är världsberömt för sina whiskysorter, har nyligen breddat sina vyer genom att också bli en intressant aktör på romscenen. Regionen för 'Ej specificerat' rom i Skottland väcker alltmer intresse bland spritälskare. Med ett unikt klimat som skiljer sig från de vanliga tropikerna där rom ofta produceras, utnyttjar de skotska destillerierna denna särart för att skapa rom med unika egenskaper. Dessa skotska romer tillverkas ofta med noggrann uppmärksamhet på lagring, ofta i fat som tidigare innehållit skotsk whisky, vilket ger en ytterligare komplexitet till de aromatiska profilerna. Älskare kan förvänta sig lätt kryddiga, träiga toner, ibland med inslag av lokal rökighet. Produktionen är fortfarande nischad och hantverksmässig, avsedd för en nyfiken och krävande publik. Genom att inkludera skotsk rom i din källare, diversifierar du inte bara din samling utan stödjer även en framväxande gren av spritindustrin som lovar att fortsätta utvecklas och överraska under de kommande åren.