Vinerna från Troodos, ett välrenommerat vinområde beläget på Cypern, åtnjuter skyddad ursprungsbeteckning (PDO) som garanterar deras äkthet och kvalitet. Inbäddat i Troodos bergskedja erbjuder denna region ett exceptionellt terroir, kännetecknat av varierande jordmåner och ett medelhavsklimat som är idealiskt för vinodling. Vingårdarna är planterade på höjder upp till 1 500 meter, vilket främjar en långsam och balanserad mognad av druvorna.
Troodos-vinerna finns i ett brett utbud, inklusive kraftfulla och aromatiska röda, friska och mineralrika vita samt eleganta och fruktiga roséviner. Bland de emblematiska druvsorterna i appellationen finns Maratheftiko, Xynisteri och Giannoudi, som fullt ut uttrycker det cypriotiska terroirets särprägel. Hållbar vinodling är kärnan i producenternas praxis i Troodos, som respekterar miljön samtidigt som de bevarar det vinodlingsarvet.
För vinentusiaster som vill berika sin vinkällare erbjuder vinerna från Troodos en unik sensorisk upplevelse, som blandar tradition och modernitet, och är en fin upptäckt för alla som är intresserade av mångfalden av viner från Medelhavsområdet.