Dorset, en pittoresk region belägen i sydvästra England, framträder gradvis som ett lovande vinområde med IGP-certifiering (Skyddad Geografisk Beteckning). Inbäddad mellan böljande landskap och ett måttligt maritimt klimat, har Dorset ideala förhållanden för vinodling. Denna unika terroir, kännetecknad av kalk- och lerjordar, påminner om den i Champagne-regionen i Frankrike och erbjuder en miljö gynnsam för odling av kvalitetssorter. Regionen är särskilt känd för sina mousserande viner, ofta tillverkade av klassiska druvsorter såsom Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Dessa viner, hyllade för sin friskhet, komplexitet och sina delikata bubblor, upplever en växande framgång på både den brittiska och internationella marknaden. Denna vin-nisch drivs av en ung generation av passionerade vinmakare som är fast beslutna att tänja på gränserna för engelsk vinproduktion. För vinlagringsförvaltare representerar Dorset en möjlighet att utforska distinkta och innovativa viner, samtidigt som de stöttar en snabbt växande industri. En region att upptäcka för den som vill diversifiera sin samling med sofistikerade och originella engelska uttryck.
