Drôme-denominationen, som ligger i regionen Alperna och Rhônedalen i Frankrike, är klassificerad under Skyddad Geografisk Beteckning (IGP). Detta vinodlingsområde har ett varierat klimat med både kontinentala och medelhavsinfluenser, vilket främjar en stor mångfald av druvsorter och vinstilar. Jordarna, huvudsakligen kalkstens- och lerjordar, bidrar till vinernas rikedom och komplexitet.
De röda vinerna från Drôme, som huvudsakligen framställs av traditionella druvsorter som Grenache, Syrah och Merlot, är kända för sina aromer av röda frukter och kryddor samt sin balanserade struktur. De vita vinerna, ofta gjorda av Viognier, Marsanne och Roussanne, erbjuder blommiga och fruktiga toner med en behaglig friskhet i smaken. Rosévinerna, friska och fruktiga, kompletterar detta varierade sortiment.
Tack vare dessa egenskaper finner Drôme-vinerna en framträdande plats i varje god vinkällarsamling. Vinhanteringsapplikationen låter dig enkelt katalogisera dessa viner, följa deras utveckling och optimera din smakupplevelse med avancerade vinhanteringsfunktioner.