Beteckning Coteaux Champenois - AOC

Coteaux-Champenois (Appellation d'Origine Contrôlée) representerar ett prestigefullt vinområde i Champagne, Frankrike, känt för sina stilla viner, röda, vita och rosé. Till skillnad från de berömda mousserande champagnerna drar dessa stilla viner fördel av Champagnes unika terroir—märgel, kalksten och kritjordar ger en distinkt mineralitet och elegans.

Avgörande för hanteringen av din vinkällare är det nödvändigt att känna till de druvsorter som används: Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. De röda vinerna från Coteaux-Champenois bjuder på toner av röda frukter som körsbär och hallon, med en fin tanninstruktur, vilket gör dem perfekta för lagring. De vita, ofta baserade på Chardonnay, är ljusa med aromer av grönt äpple och vita blommor.

Coteaux-Champenois drar nytta av ett halvkontinentalt klimat, idealiskt för en långsam mognad av druvorna, vilket säkerställer en exceptionell aromatisk komplexitet. För vinsamlare och entusiaster av vinkällarhantering är detta en oumbärlig region där vintradition och innovation möts.

Att investera i Coteaux-Champenois kommer att berika din vinkällare med unika crus, vilket erbjuder raffinerade och minnesvärda smakupplevelser.