Appellationen för viner från Epirus, belägen i nordvästra Grekland, är en dold juvel för vinentusiaster som söker autenticitet och mångfald. Inbäddad mellan majestätiska berg och frodiga dalar, drar Epirus nytta av ett unikt klimat som kombinerar medelhavsinfluenser med kontinentala inslag. Denna exceptionella miljö gynnar odling av högkvalitativa viner där inhemska druvsorter som Debina och Vlahiko förhöjs.
Debina, regionens signaturdruva, är känd för sina friska och livliga vita viner, ofta med en delikat naturlig mousse. Dessa viner kännetecknas av aromer av vita blommor och vit frukt och erbjuder en uppfriskande avslutning. Vlahiko, å andra sidan, producerar eleganta och välstrukturerade röda viner med inslag av röda bär och kryddor.
Det senaste intresset för Epirus-viner förklaras av deras autenticitet och förmåga att återspegla Greklands rika terroir. Oavsett om du är en nybörjare eller en expert, är att utforska vinerna från Epirus en inbjudan att upptäcka unika smaker och att berika din samling med autentiska och minnesvärda årgångar.