Beteckning Ischia - DOC

Ischia DOC-appellationen är en verklig vinpärla från regionen Kampanien i Italien. Belägen på den mystiska och soliga ön Ischia, erbjuder denna appellation viner av hög kvalitet, från vinstockar odlade på exceptionella vulkaniska jordar. De huvudsakliga druvsorterna inkluderar Biancolella och Forastera för de vita vinerna, samt Piedirosso och Guarnaccia för de röda.

Ischia DOC:s vita viner utmärker sig genom sin friskhet och sina delikata aromer av vit frukt och citrus, ofta åtföljda av mineral- och blommiga toner. De är särskilt kända för sin livlighet och förmåga att passa till en variation av medelhavsrätter.

De röda vinerna kännetecknas å andra sidan av sin lätta till medelfylliga struktur, fruktiga profil med nyanser av körsbär, plommon och örtiga accenter. De är perfekta för att ackompanjera grillade kötträtter eller lagrade ostar.

För vinentusiaster och vinkällarförvaltare erbjuder en inkludering av Ischia DOC-viner i din samling en touch av mångfald och prestige. Dessa emblematiska viner från Kampanien fångar essensen av öns unika terroir och utmärker sig med sin elegans och finess.

Inbäddade nyckelord: vinkällarhantering, druvsorter, terroir, viner från Kampanien.