Appellationen Recioto della Valpolicella, en DOC (Denominazione di Origine Controllata), är känd för sina prestigefyllda viner från Venetienregionen i Italien. Detta söta och fylliga vin framställs huvudsakligen av druvsorterna Corvina, Rondinella och Molinara. Druvorna torkas noggrant i klasar, en traditionell metod som kallas appassimento, vilket koncentrerar socker och aromer och resulterar i ett exceptionellt komplext vin.

Recioto della Valpolicella utmärker sig med sina intensiva toner av svart körsbär, plommon och kryddor. I munnen är det sammetslent med en fin syra som balanseras av en naturlig sötma, perfekt för att ackompanjera chokladdesserter eller blåmögelostar.

För vinälskare som vill optimera sin vinkällare är denna appellation ett anmärkningsvärt val. Verktyg för vinkällarhantering kan hjälpa till att följa mognaden hos dessa särskilda viner, vilket säkerställer en optimal smakupplevelse.

Några sökord för optimering: appellation Recioto della Valpolicella, DOC Venetien, italienskt sött vin, appassimento-metod.

Att investera i en mjukvara för vinkällarhantering gör det också möjligt att bevara integriteten hos dessa exklusiva viner, vilket säkerställer att varje flaska blir avnjuten vid sin topp.

Viner från appellationen Recioto della Valpolicella - DOC

Obestämd

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2010

Giacomo Montresor - Re Teodoro Recioto
Flaska (75 cl)
Mognad
Mognad

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2021

Begali - Classico
Flaska (75 cl)
Nedgång

Veneto - Recioto della Valpolicella - 1977

Bertani - Amarone Classico Superiore
Flaska (75 cl)
Kulmen

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2015

Boscaini Carlo - La Sengia
Flaska (75 cl)
Kulmen

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2007

Fratelli Vogadori - Classico
Flaska (75 cl)
Obestämd

Veneto - Recioto della Valpolicella

Zeni - Vignealte
Flaska (75 cl)
Obestämd

Veneto - Recioto della Valpolicella

Cantina Valpantena
Flaska (75 cl)
Mognad

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2022

Bertani - Villa Novare
Flaska (75 cl)
Mognad

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2021

Franchini - Classico
Flaska (75 cl)
Mognad

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2020

Speri - La Roggia
Flaska (75 cl)
Kulmen

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2012

Amarone della valpolicella
Flaska (75 cl)
Nedgång

Veneto - Recioto della Valpolicella - 1988

Masi - Recioto Masi
Flaska (75 cl)
Mognad

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2020

Accordini Stefano - Acinatico
Flaska (75 cl)
Kulmen

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2010

Zeni - Vignealte Classico
Flaska (75 cl)
Obestämd

Veneto - Recioto della Valpolicella

Villa Crine - classico
Flaska (75 cl)
Ungdom

Veneto - Recioto della Valpolicella

Monte del Frà - Recioto della Valpolicella Classico Lena di Mezzo
Flaska (75 cl)
Obestämd

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2021

Speri - La Roggia
Flaska (75 cl)
Obestämd

Veneto - Recioto della Valpolicella - 2015

Speri - Recito della Valpolicella (sucré)
Flaska (75 cl)