Umbrien, i hjärtat av Italien, är en dynamisk och framväxande vinregion, erkänd för sin produktion av DOC-viner (Denominazione di Origine Controllata). Regionen erbjuder en mångfald av terroirer och druvsorter som fängslar vinälskaren. De hisnande kullarna och det milda klimatet ger idealiska förhållanden för vinodling. Bland de mest kända appellationerna finns Orvieto, ett torrt och fruktigt vitt vin, huvudsakligen gjort på druvsorterna Grechetto och Trebbiano. Röda viner är också välrepresenterade, med appellationer som Torgiano Rosso Riserva, baserade på Sangiovese, som erbjuder en komplex struktur och lång livslängd. Umbrien utmärker sig genom sin respektfulla inställning till tradition kombinerad med innovation. Många producenter föredrar hållbara metoder för att på bästa sätt uttrycka karaktären av deras unika terroir. För vinälskare är upptäckten av viner från Umbrien en inbjudan till en sensorisk resa genom denna regions äkthet och rikedom. Oavsett om du är nybörjare på vinkällarhantering eller en kunnig kännare, förtjänar vinerna från Umbrien en framträdande plats i din samling.