Viner Venetien Solandia - 2024

Solandia Rosso 2024 från Venetien är ett italienskt rödvin som speglar regionens moderna och tillgängliga vinkultur. Eftersom information om druvsorterna saknas, går det att anta att vinet kan innehålla typiska regionala druvor som Corvina, Rondinella eller kanske Merlot, men det är säkrast att beskriva stilen: här väntar sig de flesta en generös och fruktig smakprofil med toner av röda bär, plommon och eventuellt en lätt örtighet, typiskt för unga, torra röda viner från Venetien. Årgången 2024 innebär ett mycket ungt vin, som förmodligen bjuder på pigga syror och en mjuk men frisk struktur.

Venetien är en av Italiens mest dynamiska vinregioner, belägen i nordöstra hörnet av landet och känd för sitt varierade klimat och sina bördiga jordar. Klimatet här är relativt milt tack vare närheten till Gardasjön och Adriatiska havet, vilket ger långa växtsäsonger med gynnsamma temperaturväxlingar. Regionen har en vintradition som går tillbaka till romartiden, och erbjuder idag allt från lättare röda viner till kraftfulla Amarone.

Till Solandia Rosso 2024 rekommenderas mustiga pastarätter med tomat- eller svampsåser, grillade grönsaker, eller en klassisk risotto med färska örter. Regionala rätter som polenta med köttgryta eller en venetiansk salsiccia passar också utmärkt till vinets fruktiga och unga karaktär.

Detta vin kommer bäst till sin rätt om det serveras något svalt, kring 15–17°C, för att lyfta fram dess ungdomliga friskhet och bäriga aromer. Lufta gärna vinet i glaset någon minut så att dofterna får utvecklas ytterligare. Njut som sällskapsvin eller till en rustik middag i goda vänners lag.