Bekaa-regionen i Libanon, ett äkta vinodlingsparadis, är känd för sin appellation Caza de Zahle. Belägen i en bördig dal, omgiven av majestätiska berg, har Bekaa ett medelhavsklimat som är idealiskt för vinodling. Höjden på vingårdarna, vanligtvis mellan 900 och 1500 meter, främjar en utmärkt druvmognad tack vare stora temperaturvariationer mellan dag och natt.
Caza de Zahle förkroppsligar essensen av denna region med viner som kombinerar tradition och innovation. De inhemska druvsorterna, såsom Obeidi och Merwah, harmonierar väl med internationella druvsorter som Cabernet Sauvignon och Syrah. De röda vinerna är ofta rika och robusta, med aromer av mörka frukter och kryddor, medan de vita vinerna är friska och aromatiska, med inslag av blommiga och citrusaktiga toner.
För entusiaster och yrkesverksamma är det ett sant nöje att hantera en vinkällare som innehåller skatter från Caza de Zahle. Att använda en mjukvara för vinkällarhantering gör det möjligt att följa och optimera lagringen av dessa värdefulla flaskor, vilket garanterar en optimal smakupplevelse. Utforska denna region, upptäck dess unika viner och berika din samling.
