Dagestan, en relativt okänd region som ligger i hjärtat av norra Kaukasusbergen i Ryssland, håller på att skapa sig ett växande rykte på den internationella vinmarknaden. Denna unika region, badad i ett kontinentalt klimat med varma somrar och milda vintrar, är idealisk för odling av olika druvsorter. De dagestanska vingårdarna, som främst ligger på bergssluttningarna, gynnas av bördiga jordar och en lång vintradition som sträcker sig flera århundraden tillbaka. Dagestans viner kännetecknas av sin aromatiska rikedom och komplexitet, ofta påverkade av de vintraditioner som de många folken i denna region har. Inhemska druvsorter som Rkatsiteli och Saperavi ger vita och röda viner av stor elegans. Perfekt för användare av vinkällarhantering som söker nya upptäckter, erbjuder Dagestan ett unikt smakpalett som är på väg att fascinera kännare över hela världen. Att utforska viner från Dagestan är att dyka ner i en rik och mångfaldig kultur, som lovar nya och autentiska smakupplevelser.