Viner rioja Montelciego - Crianza - 2022

Viniou Recensioner

Montelciego Rioja Crianza 2022 är ett klassiskt rödvin från Spaniens berömda Rioja-region, skapat huvudsakligen på Tempranillo-druvan, ofta tillsammans med inslag av Garnacha, Mazuelo eller Graciano. Årgången 2022 erbjuder ungdomlig fräschör, men som Crianza har vinet också lagrats minst ett år på ekfat, vilket ger både struktur och integrerade toner av vanilj, kryddor och mogen frukt. I glaset bjuder detta vin på aromer av svarta körsbär, plommon, torkade örter samt subtila inslag av tobak och lakrits, vilket kännetecknar välgjorda Crianzas från regionen.

Rioja ligger i norra Spanien, längs floden Ebro, och har ett klimat som balanserar mellan Atlanten, Medelhavet och de kringliggande bergen. Detta innebär stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket gynnar långsam mognad och bibehållen friskhet i druvorna. Jordmånerna varierar med inslag av kalk, lera och järn, vilket ger uttrycksfulla viner med både frukt och mineralkaraktär. Rioja har en lång vinhistoria, där klassisk vinmakning möter modern precision, något som återspeglas tydligt i denna Crianza.

När det gäller mat passar Montelciego Rioja Crianza 2022 utmärkt till traditionella spanska rätter som lammkotletter grillade över ekkol, chorizo-gryta eller klassisk paella med chorizo och kanin. Det är även ett fint val till grillat nötkött, hårdostar som Manchego samt mustiga, rustika grytor. Smakbilden, med sin balans mellan frisk frukt och ekens kryddighet, gör vinet mycket matvänligt och användbart även till internationella kötträtter.

För att bäst uppleva vinets aromatik och eleganta tanniner rekommenderas en serveringstemperatur på 16-18°C. Låt gärna vinet lufta i karaff i 30 minuter innan servering för att nyansera smakerna ytterligare.