Béja-vinerna, belägna i nordvästra Tunisien, utgör en ännu okänd skatt inom vinvärlden. Inbäddat i en region med medelhavsklimat, drar detta område nytta av milda vintrar och heta, torra somrar, vilket skapar idealiska förutsättningar för vinodling. Denna region, rik på historia och jordbrukstraditioner, erbjuder en mångfald av terroirer tack vare sina ler-kalkstensjordar och varierade landskap. Béja-vinerna utmärker sig genom sin autentiska karaktär och typicitet, med en dominans av lokala druvsorter såsom Muscat d'Alexandrie, Carignan och Cinsault. Dessa viner är ofta fruktiga, med en fin friskhet och en balanserad struktur. Vinodlarna i Béja kombinerar traditionellt kunnande med moderna tekniker för att erbjuda kvalitetsviner som börjar charma både entusiaster och kännare världen över. Denna appellation vinner gradvis internationell erkännande och bjuder in vinälskare att upptäcka en unik smakpalett och utforska det tunisiska vinarvet. För alla som hanterar en vinkällare representerar Béja-viner en möjlighet att tillföra en touch av exotism och originalitet.