Tavria-området, beläget i den sydliga delen av Ukraina, är en prestigefylld vinregion rik på vinodlingshistoria. Detta område drar nytta av ett milt och soligt klimat som är idealiskt för vinodling, med ett måttligt inflytande från Svarta havet som främjar långsam och optimal mognad av druvorna. Tavria är känt för mångfalden och kvaliteten på sina viner som huvudsakligen produceras från europeiska druvsorter som Cabernet Sauvignon, Merlot och Chardonnay, men också från lokala sorter som ger unika egenskaper. De bördiga jordarna, bestående av sand- och lerblandningar, bidrar till komplexiteten och rikheten hos Tavria-vinerna. Här kombinerar vinmakarna moderna tekniker med gamla traditioner för att skapa förfinade viner med intensiva aromer och vacker struktur. De röda vinerna från Tavria är ofta kraftfulla och runda, medan de vita vinerna utmärker sig med sin friskhet och elegans. Perfekt för både kännare och nya entusiaster erbjuder Tavria-området en unik och fängslande vinupplevelse som avslöjar de ukrainska terroirernas enastående potential. Ett framväxande område som förtjänar särskild uppmärksamhet från alla vinentusiaster.