Malvasia Fina Àr en historiskt betydelsefull druvsort som frÀmst odlas i Portugal, sÀrskilt i regionerna Douro och Dão. Druvan Àr kÀnd för sitt eleganta och distinkta aromatiska uttryck, dÀr toner av vita blommor, mogen stenfrukt som persika och aprikos, samt subtila inslag av honung och örter dominerar. I smaken uppvisar Malvasia Fina ofta en fin balans mellan frisk syra och rund fruktighet, vilket resulterar i en harmonisk och mjuk munkÀnsla.
Vanligen anvÀnds druvan till att framstÀlla friska, torra vita viner, men den förekommer Àven i subtilt aromatiska, lÀttare blandviner samt i den berömda portvinsproduktionen dÀr den bidrar med elegans och komplexitet. Vinerna Àr ofta ljusa till medelfylliga och passar utmÀrkt som aperitif eller till mat.
Rekommenderade mat- och vinkombinationer inkluderar grillade skaldjur, vit fisk, milda ostar samt rÀtter med kyckling eller krÀmiga sÄser. Malvasia Fina harmoniserar vÀl med subtila och eleganta smaker, och lyfter fram sÄvÀl smakens bredd som matens textur pÄ ett utsökt sÀtt.
Spanien
ââââ đ· ââââ
đ Eller UpptĂ€ck appen i detalj
Viniou â enklare hantering av din vinkĂ€llare