Sydöstra Frankrike, födelseplatsen för den mytiska Pastisen, är en region rik på traditioner och autentiska smaker. Departementen Provence-Alpes-Côte d'Azur, särskilt Marseille och dess kustlinje, är världsberömda som det nervcentrum för denna anisbaserade dryck. Det medelhavsklimat, med sina varma och torra somrar, spelar en nyckelroll i odlingen av de ingredienser som används för att tillverka Pastis, såsom stjärnanis, lakrits och andra aromatiska örter.

Historiskt sett föddes Pastis i början av 1900-talet i Marseille, som ett svar på förbudet mot absint 1915. Sedan dess har den blivit en symbol för gemenskap och delning, konsumeras både som aperitif och digestif. Tillverkningsmetoderna varierar något mellan olika tillverkare, vilket erbjuder ett sortiment som sträcker sig från traditionellt till mer raffinerat.

För Pastis-entusiaster är att bygga en källare ett sätt att resa genom dessa typiska aromer från sydöstra Frankrike. Mångfalden av tillgängliga produkter gör det möjligt att upptäcka olika nyanser och komplexiteter, vilket gör Pastis till en verklig sensorisk utforskning. Denna region är utan tvekan ett måste för alla källarförvaltare som vill berika sin samling och sin kunskap om denna ikoniska aperitif.

Pastis

Artisanal

Distillerie de Provence

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Distillerie de Provence - Henri bardouin
Flaska (70cl)

Domaine Distilleries et Domaines de Provence

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur - 2024

Domaine Distilleries et Domaines de Provence - Henri Bardouin
Flaska (70cl)

Henri bardouin

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Henri bardouin - HB
Flaska (70cl)

Henri Bardouin

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Henri Bardouin - Henri Bardouin
Flaska (70cl)

Maison Ferroni

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur - 2023

Maison Ferroni - Château de Creissauds - Pastis Millésimé
Flaska (70cl)

MARIE BRIZARD

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

MARIE BRIZARD - MARIE BRIZARD
Flaska (70cl)

Pastis de Saint Tropez

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pastis de Saint Tropez - Pétanque 12/12
Flaska (70cl)

Industriel

Domaine Distilleries et s de Provence - Forcalquier

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Domaine Distilleries et s de Provence - Forcalquier - HENRI BARDOUIN
Flaska (70cl)

Marseille

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Marseille - Ricard
Flaska (1L)

Pastis de marseille

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pastis de marseille - Ricard
Flaska (75 cl)

Pastis de Marseille

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pastis de Marseille - 51
Flaska (1L)

Paul

Paul Ricard

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Paul Ricard - Ricard
Flaska (1L)

Pernod

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pernod - pastis 51
Flaska (70cl)

PERNOD SA

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

PERNOD SA - Pastis 51
Flaska (1L)

Ricard

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ricard - Ricard
Flaska (1L)

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ricard - Ricard
Flaska (75 cl)

RICARD

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

RICARD - PASTIS DE MARSEILLE
Flaska (70cl)

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

RICARD - RICARD
Flaska (70cl)

Pastis de Marseille

Canon

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Canon - Canon
Flaska (70cl)

Parstis

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur - 2024

Parstis - Pastis 51
Flaska (1L)

Pastis de Marseille

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur - 2025

Pastis de Marseille - Pastis de marseille
Flaska (1L)

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pastis de Marseille - Ricard
Flaska (1L)

Paul Ricard

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Paul Ricard - Ricard
Magnum (1,5 l)

Pernod-Ricard

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pernod-Ricard - Ricard
Flaska (70cl)

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pernod-Ricard - 51
Flaska (1L)

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pernod-Ricard - Ricard
Magnum (1,5 l)

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pernod-Ricard - Ricard
Flaska (1L)

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pernod-Ricard - Ricard plantes fraîches
Flaska (70cl)

Ricard

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ricard - Ricard
Magnum (1,5 l)

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ricard - Paul Ricard
Flaska (1L)

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ricard - Ricard
Flaska (1L)

RICARD SAS

Sydost - Provence-Alpes-Côte d'Azur

RICARD SAS - Ricard 45 Pastis de Marseille
Flaska (50 cl)

Viniou-programvara: förenkla hanteringen av dina flaskor

Utforska alla PastisRegion Sud-Est i Frankrike med Viniou, programvaran utformad för att organisera och optimera din flaskkollektion. Följ dina Pastis, lägg till personliga anteckningar och håll en klar översikt över dina lager och provsmakningar.
Förenkla din hantering samtidigt som du njuter av en intuitiv upplevelse med Viniou.