De

Nicaragua, beläget i Centralamerika, är en region som börjar göra sig ett namn inom romvärlden, även om dess rom ännu inte har specificerats av en kontrollerad ursprungsbeteckning som i andra länder kända för denna produktion. Nicaraguas tropiska klimat, med sina optimala förhållanden av värme och fuktighet, samt dess vulkaniska jordar rika på mineraler, erbjuder ett exceptionellt terroir för odling av sockerrör. Dessa förhållanden gynnar en idealisk rommognad under lagring. Nicaraguanska producenter, ofta inspirerade av äldre destillationstraditioner, lyfter fram hantverksmässigt kunnande med fokus på kvalitet och äkthet. Rom från Nicaragua utmärker sig genom sin naturliga sötma, komplexa aromer och balanserade profiler. De framställs huvudsakligen från sockerrörshonung, en koncentrerad juice som ger destillaten en särskild rikedom. Dessa rom kan konkurrera med några av de största namnen i branschen, och lockar både nya entusiastiska och experter på jakt efter nya upptäckter. Nicaragua framstår därmed som en lovande region inom romens fascinerande värld, värd att utforska för att berika varje vinkällare.