Appellationen Lemesos, etablerad i Cyperns vinregion, har klassificeringen Skyddad Ursprungsbeteckning (SUB). Den ligger främst i distriktet Lemesos (Limassol) och är känd för sitt unika terroir och sitt exceptionella medelhavsklimat. De kalkrika jordarna, kombinerat med en höjd som ofta varierar mellan 500 och 1 250 meter, erbjuder idealiska förhållanden för vinodling.
Vinerna från appellationen Lemesos utmärker sig genom deras aromatiska rikedom och elegans. Inhemska druvsorter som Mavro, Xynisteri, samt internationella varianter som Cabernet Sauvignon och Merlot, skapar en varierad palett av viner. Som vitt vin ger Xynisteri friska viner med aromer av vita stenfrukter och citrus. Som rött vin producerar Mavro fylliga och kraftfulla viner, ofta förknippade med toner av mogna röda bär och kryddor.
Lemesos är en favoritdestination för vinälskare som söker autentiska upptäckter. Tack vare sitt rotade vinodlingsarv och sina respektfulla viti-vinodlingsmetoder, erbjuder regionen en berikande sensorisk upplevelse för både sommelierer och vinkällarentusiaster. Genom att kombinera tradition och modernitet, förblir Lemesos en oumbärlig referens i den cypriotiska vinvärlden.