Appellationen Lemesos, belÀgen pÄ den förtrollande ön Cypern, har den prestigefyllda statusen PDO (Protected Designation of Origin). BelÀgen mellan berg och medelhavskust utmÀrker sig denna vinregion genom en geografisk mÄngfald som bidrar till variationen och kvaliteten pÄ sina viner. VingÄrdarna i Lemesos frodas pÄ huvudsakligen kalkhaltiga jordar och njuter av ett idealiskt medelhavsklimat med varma, torra somrar och milda, fuktiga vintrar.
Vinerna frÄn Lemesos Àr kÀnda för sin rikedom och komplexitet. HÀr finns inhemska druvsorter som Xynisteri för vitt vin, vilket ger friska och aromatiska viner, samt Mavro och Maratheftiko för rött vin, som kÀnnetecknas av fruktiga och kryddiga toner med en vacker tanninstruktur. Lokala producenter lÀgger stor vikt vid att respektera traditionella tekniker samtidigt som de integrerar moderna metoder för att förbÀttra varje flaska i kvalitet och unik uttryckskraft.
Oavsett om du Àr en nybörjare eller en erfaren oenolog Àr att utforska vinerna frÄn Lemesos en inbjudan att upptÀcka Cyperns rika vindÀrv, vilket erbjuder en smakupplevelse sÄvÀl fascinerande som berikande.