Périgord, ett exceptionellt vinområde beläget i Aquitaine och Charentes i Frankrike, har erhållit det Skyddade Geografiska Ursprunget (IGP) som garanterar kvaliteten och äktheten hos sina viner. Denna pittoreska region är känd för sina böljande landskap, majestätiska skogar och slingrande floder, och erbjuder en unik terroir för vinodling. Vingårdarna i Périgord producerar en mångfald av viner, inklusive kraftiga röda, friska vita och fruktiga roséviner.
Dominerande druvsorter inkluderar Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc och Sémillon. De röda vinerna från Périgord är ofta sammetslena med inslag av mörka bär och kryddor, medan de vita avslöjar blommiga och citrusaktiga aromer. Den ler-kalkhaltiga jorden och det milda klimatet gynnar en idealisk mognad av druvorna, vilket resulterar i balanserade och raffinerade viner.
För vinälskare som vill berika deras vinkällare, representerar vinerna från Périgord ett utmärkt alternativ. Tack vare appar och program för vinkällarförvaltning är det enkelt att följa och avnjuta dessa vinliga skatter, vilket garanterar en optimal vinupplevelse. Utforska Périgord, en region rik på kulturarv och oförglömliga smaker.