Beteckning Ej specificerat - Vin de France

Beteckningen "Vin de France" erbjuder en unik flexibilitet för vinproducenter genom att möjliggöra experimentering och innovation utan att begränsas av de geografiska begränsningarna eller de strikta reglerna för skyddade ursprungsbeteckningar (AOP) eller skyddade geografiska beteckningar (IGP). Skapad 2009, denna klassificering omfattar viner från olika vinregioner i hela Frankrike och tillåter ofta ovanliga blandningar av druvsorter från olika områden. Till skillnad från AOP behöver Vins de France inte ange det exakta geografiska ursprunget på etiketten, vilket gör att vinmakare kan lyfta fram druvan, året eller kreativa informationer. Ideala för dem som söker originalitet och upptäckter, kan dessa viner variera avsevärt i stil och smakprofil. Även om de ofta förknippas med vardagsviner, använder några skickliga producenter denna frihet för att skapa anmärkningsvärda och nyskapande cuvéer. Därmed är "Vin de France" en inbjudan att upptäcka mångfalden av fransk vinproduktion och erbjuder en idealisk inkörsport för nyfikna källarförvaltare som önskar berika sin samling med tillgängliga och ofta överraskande viner.