Förpackning | Flaska (75 cl) |
---|---|
Typ | Viner |
Undertyp | Sötvinsliknande |
Färg | Vitt |
Årgång | Icke årgångsbetecknad |
Land | Frankrike |
Beteckningstyp | AOC |
Region | Bordeaux |
Beteckning | Sauternes |
Slott / Egendom | Château Baulac d |
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
Flaska (75 cl) | |
2025 | 324,90 kr |
---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
Château Baulac Dodson Sauternes är ett utsökt exempel på ett franskt dessertvin från den berömda Sauternais-regionen i Bordeaux. Även om denna flaska är icke-årgångsmärkt, bär den Sauternes typiska kännetecken av söta vita viner med botrytiserade druvor, vilket ger den en outstandig sötma och komplexitet. Druvorna skördas sent på säsongen när de täckts av ädelröta, vilket koncentrerar sockret och ger vinet rikedom och intensitet.
Sauternes-regionen är känd för sitt särskilt gynnsamma klimat med dimmiga morgnar och soliga eftermiddagar, vilket gynnar utvecklingen av ädelröta. Jordmånen består av grus, kalk och lera, vilket ger en god dränering och en framtjänlig terroir för söta viner. Historien för Sauternes sträcker sig tillbaka till 1700-talet och dess vin blev populärt inom europeiska kungahus.
När det gäller matparning, kompletterar Château Baulac Dodson Sauternes perfekt med foie gras, där sötman från vinet balanserar den rika smaken av gåslever. Det passar även ypperligt till blåmögelostar som Roquefort eller till eleganta desserter som tarte tatin eller crème brûlée.
För bästa upplevelse rekommenderas det att servera detta vin väl kylt, vid en temperatur på mellan 8 och 10°C. Vid denna temperatur framhävs vinets komplexa aromer av honung, aprikos, och tropiska frukter. Låt vinet andas i glaset för att låta dess aromater fullt utvecklas och njut av den långa, rundade eftersmaken som är karaktäristisk för Sauternes.
Optimera hanteringen av din Viner-källare med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner enkelt.
Ladda ner Viniou nu och förvandla hanteringen av din vinkällare i Viner till en smidig och intuitiv upplevelse!
All informationen du ser här om flaskan Viner Sauternes Château Baulac d kan läggas till automatiskt för dina egna Viner via. appen Viniou genom att helt enkelt ange namnet på ditt Viner eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för vinkällarhantering för att skapa och organisera dina personliga Viner-kort på nolltid.