Viner Ospecificerad Les Vignes de l'Arbre Blanc - Anna - 2024

Les Vignes de l'Arbre Blanc Cuvée Anna 2024 är ett vitt, torrt vin från Languedoc i södra Frankrike. Eftersom de exakta druvsorterna inte anges för denna cuvée, är det troligt att vinet bygger på klassiska regionala druvor såsom Grenache Blanc, Rolle (Vermentino), Viognier eller kanske även Marsanne och Roussanne, men detta kan variera från år till år och mellan producenter. Vinet är producerat av ett slott med tradition – Arbre Blanc – och årgången 2024 innebär att det här är ett ungt och friskt vin, sannolikt med ursprunglig fruktighet och fräscha aromer. Stilen förväntas vara livlig, med inslag av citrus, stenfrukt och kanske blommiga toner, vilket är typiskt för många vita viner från Languedoc.

Languedocregionen sträcker sig längs Medelhavskusten mellan Montpellier och Perpignan. Detta är en av Frankrikes äldsta och mest dynamiska vinregioner, där klimatet är varmt och soligt, vilket ger mogna druvor med rik aromatik. Jorden varierar mellan kalk, skiffer och lera, vilket i kombination med vinmakarens skicklighet ger stor variation i vinstilar – men ofta fruktdrivna och lättdruckna. Historiskt har Languedoc varit känt för massproduktion, men idag finns här en rad producenter med fokus på kvalitet och terroiruttryck, också när det gäller vita viner.

Detta vin passar särskilt bra till lättare rätter av fisk och skaldjur, till exempel grillad havsabborre med citron eller en klassisk bouillabaisse från regionen. Även getost, en fräsch sallad eller vegetariska rätter med örter och citrus finner här en naturlig följeslagare. För den som vill matcha med lokala smaker rekommenderas en tian de légumes eller färska ostron.

Servera vinet väl kylt, gärna vid 8-10°C, för att bäst framhäva dess fräscha och aromatiska karaktär. Vinet är som mest njutbart ungt och friskt, gärna inom ett till två år från skörden.