Sardiniens vinregion i Italien är hem för många prestigefyllda appellationer, inklusive DOC-certifierade viner (Denominazione di Origine Controllata). Känd för sin exceptionella terroir, producerar Sardinien unika viner tack vare dess varierande jordar och medelhavsklimat. Inhemska druvsorter som Vermentino, Cannonau och Carignano dominerar denna region och erbjuder viner med komplexa och raffinerade aromer.
Vermentino di Sardegna DOC är ett frisk vitt vin med toner av citrus, gröna äpplen och en lätt mineralitet, perfekt att kombinera med skaldjur. Cannonau di Sardegna DOC, ett robust rött vin, avslöjar smaker av mogna röda frukter med kryddiga noter och en balanserad tanninstruktur. Carignano del Sulcis DOC däremot, ger täta röda viner med aromer av mörka frukter och lakrits.
Dessa viner från Sardinien är idealiska för att berika en diversifierad vinkällare och för att glädja vinentusiaster. Att använda en vinkällarhanteringsapp kan optimera organisationen och njutningen av dessa skatter. DOC-vinerna från Sardinien är en riktig inbjudan till resa, och de fångar essensen av denna soliga ö i varje flaska.