Alto Livenza är en kontrollerad ursprungsbeteckning (DOC) belägen i regionen Friuli-Venezia Giulia i Italien. Detta vinområde är känt för sin exceptionella terroir som kombinerar varierade jordar och ett medelhavsklimat, vilket är perfekt för vinodling. Alto Livenza DOC utmärker sig genom sin mångfald av druvsorter, inklusive Cabernet Sauvignon, Merlot och Chardonnay, samt inhemska sorter som Refosco dal Peduncolo Rosso.
Vinerna från denna appellation kännetecknas ofta av sin elegans och balans. De röda vinerna avslöjar rika fruktiga toner av svart körsbär och svart vinbär, ofta med väl integrerade tanniner, medan de vita vinerna erbjuder aromer av tropiska frukter, citrus och en uppfriskande mineralitet. Hantering av vinkällare blir mer spännande med etiketter från Alto Livenza, tack vare deras lagringspotential och deras förmåga att utvecklas över tid.
För dem som använder programvara för hantering av vinkällare kan inkorporeringen av viner från Alto Livenza berika deras samling med imponerande och mångsidiga viner. Sammanfattningsvis är denna appellation från Friuli-Venezia Giulia en upptäckt som inte bör missas av någon seriös vinälskare.